Szűkítési feltételek

Őszi ételek
Zöldséges ételek
Előételek
Gyümölcsös ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

99 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sült paradicsomfészkek
Sült paradicsomfészkek
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Levágjuk a paradicsomok tetejét, és teáskanállal kikaparjuk lágy, magos belsejüket, ügyelve arra, nehogy megsértsük a húsos héjat. A kivájt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Tésztával töltött paradicsom
Tésztával töltött paradicsom
1. Egy tortasütőt kikenünk olívaolajjal.
2. A paradicsomok tetejét levágjuk, és eltesszük „kalapnak". Ha a paradicsom nem áll meg, egy vékony szeletet minden paradicsom aljából...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Mediterrán spagetti
Mediterrán spagetti
1. Egy evőkanál olívaolajat felforrósítunk egy nagy serpenyőben. Beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a citromlét és a padlizsánt, takarékon 4-5 percig főzzük, amíg a padlizsán...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Ravioli zöldséges töltelékkel
Ravioli zöldséges töltelékkel
1. A töltelékhez a padlizsánt és a cukkinit 2,5 cm-es darabokra vágjuk.
A padlizsánt megsózzuk (1. kép), és 20 percre félretesszük, majd leöblítjük, és megszárítjuk.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
1. Egy serpenyőbe öntjük a zöldséglevest , a borecetet és a balzsamecetet (1. kép), és kis lángon felforraljuk. Hozzáadunk az olívaolajból 2 evőkanálnyit, az oregánóágat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Szőlős sült csirke
Szőlős sült csirke
l. A búzát éles késsel durvára vágjuk, leöntjük 2,5 dl forró vízzel, és 15 percig állni hagyjuk. Leszűrjük és összekeverjük a metélőhagymával, a petrezselyemmel, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Süllő szőlőlevélben
Süllő szőlőlevélben
A süllőt kifilézzük, s a filéket személyenként 1-1 darabra vágjuk. A fejet és csontot vízben főzzük lassan és sokáig úgy, hogy körülbelül 1,5 dl sűrűre főtt halkivonatot...
Értékelés: 3.75
Ennyien látták: 39
Baba ghanuj
Baba ghanuj
1. Hosszában félbevágjuk a padlizsánt, megsózzuk, és 15-20 percig állni hagyjuk. Leöblítjük, megszárítjuk papírtörlővel. A sütőt 180 fokra (gáz: 4) előmelegítjük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Szilvás brióstorta
Szilvás brióstorta
1. A brióstésztához a lisztet a sóval nagy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a cukrot, a közepébe mélyedést nyomunk. A tejet kicsit megmelegítjük, majd a tűzről levéve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Karamellizált körtével töltött leveles tészta
Karamellizált körtével töltött leveles tészta
1. A leveles tésztát két adagra vágjuk. Az egyik feléből 2 mm vékony, 10 x 30 cm-es téglalapot nyújtunk. A másik adagból 12 x 32 cm-es téglalapot készítünk. Két, egymásra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25